香港 檀島珈琲餅店（エッグタルトｰパイ生地）

香港の定番お菓子と言えば、エッグタルトですね。

エッグタルトには、

タルト生地のタイプと

パイ生地タイプのものがあるようです。

前回は、クッキー生地の

泰昌餅家のエッグタルト の

記事をアップしました。

今回は、パイ生地の

檀島珈琲餅店のエッグタルト です。

このタルト屋さんは、

ネットで検索をして探して行きました。

MTR湾仔駅からすぐでした。

檀島咖啡餅店のホームページはこちら。

結論から言うと

ミルクティーとの組み合わせが最高で、

とっても美味しかったです！！

まだエッグタルトは数えるほどしか、

いただいておりませんが

サクサクとしたパイと甘味のあるクリームが

美味しいと思いました！

お店の中でいただくこともできるので、

香港式のミルクティーと一緒にいただきました。

帰りには、エッグタルトを箱入りで購入。

友人へのお土産です。

焼き菓子ですが、味は落ちてしまいますね。

でも香港に赴任していた友人は、

懐かしいと喜んでくれました。

機内には、手荷物として持ち込みましたが

問題はありませんでした^^

香港へ来たときは、また伺いたいと思います^^