上海でのお土産に 王家渡 麻婆豆腐料 を購入しました。 上海のスーパーマーケットなどで見かける 麻婆豆腐の素です。 お土産に買って来ましたが、 味がわからないので作ってみることにしました。 中には、ビニール袋に入った赤い液体のみが入っていました。 …

上海のお土産にオススメの 「KITSCH CHINA キッチュチャイナ」の パンダグッズ。 北京に駐在していた方から 上海へ行くなら上海在住の日本人デザイナーの作る パンダグッズが可愛いのでお土産にオススメ と情報をいただきました！ 調べてみると、なんと宿泊…

上海で花茶用のお花を購入しました。 バラ、ジャスミン、菊 の3種類 花茶は、 乾燥させた花を急須やグラスに入れて お湯を注いでいただきます。 またプーアル茶や紅茶、お好みの中国茶に入れても 美味しくいただけます。 花茶はノンカフェインなので 私は、…

上海のばらまき土産にオススメの 大白兎 ミルクキャンディ。 この 大白兎 ミルクキャンディは、 ニクソン大統領が訪中（1972年）した際に、 周恩来氏がプレゼントしたキャンディとしても有名です。 兎の柄のパッケージに個包装されたキャンディが入っていま…

上海で中国茶を購入するなら 延楽茶集 のお茶がオススメです。 茶葉と茶器、テーブルランナーなどの雑貨類の扱いがあります。 茶葉を含めて、全体的にお値段は少し高めかも知れません。 茶葉に関しては、 味が良い のと 安心 して購入する事ができると思いま…

上海での 生煎 は、香酢とラー油 でいただきました。 香酢は、以前から自宅でも使用していて 日本の黒酢とは、少し味が違います。 この香酢は、くせになります。 私が使用しているのは、黄色いラベルの 鎮江香酢 です。 餃子なども香酢でいただくと 中華感が…