横浜 中華街 王府井 (焼き小籠包)
焼き小籠包 王府井
上海でいただいた焼き小籠包 生煎(シェンジエン)のお店は
横浜の中華街には、たくさんありました。
今回、いただいたのは
【王府井】 の焼き小籠包です。
当店の看板商品である正宗生煎包(マサムネサンチェンパオ)は、高温の鉄鍋で一気に焼き揚げる調理法で、かりっ・もちっ・じゅわ~の3食感を味わうことのできる上海名物の焼き小籠包です。今では1日50,000個売れる横浜中華街食べ歩きの新名物となっております。コラーゲンが凝縮されたスープは「上海美人」の秘訣と言われ女性に大人気です。普段味わうことのできない逸品をお召し上がりください。
とのことです。
ならば、と言うことで、
正宗生煎包を注文しました。
最低注文数は4つでしたのでそちらを注文。
税込み540円。
焼きたての焼き小籠包は美味しい!
上海へまた行きたいな~と思いながら
いただきました。
こちらの焼き小籠包は通販でも購入できます。
早速、注文しましたので
その様子はまたアップさせていただきます^^
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